در این حراج بیش از 200 اثر به نمایش گذاشته می شود که بخشی هم به کتاب ها، وسایل خانه، دکور، چاقوهای آشپزی، ساعت مچی «آنتونی بوردین» اختصاص دارد.
این سرآشپز بزرگ در کنار آثار معنوی به جا گذاشته از خود آثاری مادی هم دارد که یکی از مهم ترین آنها مجموعه ساعت های مچی اش است چون به ساعت علاقه زیادی داشت. این ساعت های مچی حالا در حراج iGavel ارائه شده و به خریدار با بالاترین قیمت پیشنهادی فروخته خواهد شد.
«آنتونی بوردین» در مجموعه خود 8 ساعت مچی نفیس داشته است اما در این حراج تنها ساعت های رولکس و پاتک فیلیپ وی عرضه خواهد شد و البته 40درصد حاصل از درآمد فروش ساعت ها برای بورسیه دانشجویان موسسه آشپزی امریکا اختصاص می یابد و بقیه در اختیار خانواده وی قرار می گیرد.
یکی از این آثار ساعت مچی رولکس رزگلد یعنی Rolex 9K Rose Gold, Ca. 1930 است که از پدرش به وی به ارث رسیده و قاب 31میلیمتری دارد.پیش بینی می شود که با قیمتی بین 800 تا 1200 دلار به فروش برسد.
رولکس مردانه Oyster Perpetual Date AB1A با صفحه آبی رنگ هم یکی دیگر از ساعت های خاضر در حراج است. این ساعت مچی با قاب 33میلیمتری از جنس فولاد ضد زنگ ساخته شده و قیمت آن بین 2 تا 4هزار دلار تخمین زده شده است .
یکی دیگر از ساعت های مچی سرآشپز بوردین، ساعت پاتک فیلیپ Calatrava Isochronism Glass Backاست که از جنس طلای 18 عیار ساخته شده و بند چرمی و قاب 33میلیمتری دارد و قیمت تخمینی آن بین 5تا 8هزار دلار است.
درحال حاضر این حراج آغاز شده و خریداران حضوری یا آنلاین می توانند تا 30 اکتبرقیمت پیشنهادی خود را ارائه بدهند.
«آنتونی بوردین» که در ژوئن 2018 هنگام ساخت فیلمی مستد درباره سفر و غذا خودکشی کرد، علاوه بر تربیت آشپزهایی بزرگ یادگاری های زیادی هم در جهان از خود به جا گذاشت. وی که در سال 1978 فارغ التحصیل شد، در سال 2017 دکترای افتخاری در هنر آشپزی را گرفت به عنوان یک نویسنده و سرآشپز معروف شناخته می شد،وی سفیر غذاهای خاص در سراسر جهان نیز بود.